FAQ :
Le miel convient-il aux enfants et aux tout-petits ?
Vos produits et ingrédients sont ils testés sur animaux ?
Mon miel préféré commandé chez vous n’a jamais tout à fait la même apparence : est-ce normal ?
En quoi êtes-vous différents ?
Comment bien déguster son miel ?
Mes enfants peuvent-il utiliser vos produits ?
Proposez-vous des emballages cadeaux ?
Qu’est-ce que la propolis en poudre et comment est-elle fabriquée ?
LE MIEL CONVIENT-IL AUX ENFANTS ET AUX TOUT-PETITS ?
Le miel représente pour les enfants et les tout-petits un aliment de choix en période de croissance, notamment au petit déjeuner. Il accroît leur résistance et permet en même temps une meilleure digestibilité du lait.
VOS PRODUITS ET INGRÉDIENTS SONT ILS TESTÉS SUR LES ANIMAUX ?
Queen's Hivestore milite activement depuis sa création en 1988 pour la protection et le respect des animaux. JAMAIS aucune de nos préparations et aucune de nos matières premières n’ont fait l’objet de tests sur les animaux. Elles sont toutes testées et validées par des médecins sur volontaires humains.
Mais nous allons encore beaucoup plus loin pour sauver les abeilles et préserver les animaux de la souffrance. Par exemple nous avons mis au point un système de récolte du pollen qui évite de blesser les abeilles et leurs pattes fragiles et qui leur laisse le choix de nous donner le pollen ou non avec deux entrées dans la ruche. Pour le miel, nous ne récoltons que le surplus, laissant toutes leurs ressources aux abeilles.
Les abeilles sont nos partenaires et nos inspiratrices. A-t-on le droit de leur voler leur production en leur arrachant les ailes, en leur donnant du sucre industriel et des traitements chimiques ? Nous avons fondé et pratiquons l’Apiculture Douce®, méthode pionnière et militante pour le bien-être animal, la biocénose et la collaboration inter-espèces. Toutes nos matières apicoles et nos plantes sont locales et récoltées au rythme des saisons sans bio-piratage.
Merci de participer avec nous à la protection des animaux et des êtres vivants !
LE MIEL FAIT-IL GROSSIR ?
Digeste et tonifiant, le miel de qualité, ne favorise ni les caries, ni la prise de poids. Le miel de qualité consommé avec modération stimule le métabolisme. Composé de glucides simples prédigérés par l’abeille, il n’encrasse pas l’organisme et ne fait pas grossir. Le miel contient même un précieux enzyme, la saccharase, qui protège des caries.
MON MIEL PRÉFÉRÉ COMMANDÉ CHEZ VOUS N'A JAMAIS TOUT À FAIT LA MÊME APPARENCE : EST-CE NORMAL ?
Le miel est toujours liquide au moment de sa récolte. Il ne prend sa consistance et sa couleur définitive qu’au bout d’un certain temps, suivant les saisons, son origine florale… et la personnalité de nos abeilles ! La texture précise du miel bio Grand Cru ne peut être déterminée à l'avance. Des marbrures blanches peuvent aussi apparaître en surface (surtout en hiver), un signe visuel qui indique que votre miel est vraiment pur et naturel.
Acceptez ces variations comme un gage de réelle authenticité. Chez nous, chaque pot de miel est vraiment unique !
COMMENT CONSERVER MON MIEL ?
Votre miel bio Grand Cru est toujours meilleur dans l’année qui suit la récolte. Mais il peut se conserver des années à l’abri de la lumière et des écarts de température. Inutile de le mettre au frigo, un bon placard tempéré loin des vibrations et de la lumière lui convient. Une fois entamé, votre miel se conserve bien grâce à son couvercle à vis.
EN QUOI ÊTES-VOUS DIFFÉRENTS ?
Nous ne sommes pas une filiale de multinationale pour qui les produits naturels ne constituent qu’une niche parmi d’autres, mais une entreprise familiale à taille humaine, implantée au cœur de l’Atlas dans une nature préservée.
Bien qu’experts en apithérapie nous restons d’abord des apiculteurs "bergers de nos abeilles" et très proches de la nature. Nous récoltons nos propres matières apicoles et fabriquons nous–mêmes nos préparations. Remplis de l'âme de nos campagnes, ils arrivent jusqu’à vous purs et préservés. Pionniers de l’apiculture biologique depuis 1988, nous sommes fiers d’avoir contribué à rendre les produits bios de plus en plus accessibles. Nous croyons profondément que tout est lié : une préparation bio de soin, beauté et bien-être ne peut se contenter d’être seulement bénéfique pour la personne qui l’achète. Elle doit aussi contribuer à la beauté et à la préservation du monde.
Avec L’Apiculture Douce© fondée sur le langage des abeilles, nous luttons aujourd’hui pour bâtir une bio encore plus exigeante :
Nous refusons l'importation lointaine de matières apicoles bio à bas prix (même sous le label commerce équitable) et privilégions une apiculture douce locale et solidaire qui maintient nos campagnes en vie, et où chacun peut trouver un travail et s'y épanouir.
Nous veillons à tout instant au bien-être de nos chères abeilles, et visons à rendre les produits bio encore plus efficaces en préservant leurs forces énergétiques et vibratoires subtiles.
COMMENT BIEN DÉGUSTER SON MIEL ?
Les 4 critères sensoriels à connaître :
1 – L’apparence visuelle : La couleur est une caractéristique importante d’un miel et change en fonction de son origine florale et sa provenance géographique (exemple : brun-orange pour le miel de jujubier). Le miel prend sa couleur et sa consistance définitive au bout de quelques mois.
2 – La senteur : Chaque miel a sa propre odeur, plus ou moins prononcée suivant son origine, son âge... Via votre sens olfactif, prenez le temps de rechercher les notes subtiles qui caractérisent les miels nobles, avant et après dégustation. (exemple: odeur douce et discrète de la fleur du cerisier pour le miel de printemps).
3 – La saveur : Goûtez sereinement votre miel pour apprendre à percevoir ses arômes caractéristiques (saveur boisée, fruitée, fleurie). Exemple avec le miel d’eucalyptus de Mâamora : sa saveur est de type boisée, simple et généreuse avec une note fleurie et légèrement mentholée.
4 – La texture : Lors de la mise en bouche, soyez sensible à certaines sensations tactiles : l’onctuosité, la granulation...
L'art d'accompagner le miel
Votre miel apprécie d'être savouré seul, comme un grand Cru. Sa nature généreuse transcende les aliments qu'il accompagne : en tartine sur du pain de camgagne, en toast grillés, il ravit le palais, seul ou en compagnie d'une salade de chèvre chaud, Il accompagne les laitages chauds et froids, remplace le sucre pour le thè, la tisane. C'est aussi un ingrédient apprécié de la cuisine gastronomique. Eviter de chauffer le miel à plus de 35 degrés, comme nous l'avons fait nous-mêmes, afin de lui préserver ses qualités originelles : flaveurs, vitamines et enzymes.
Les 4 critères sensoriels à connaître :
1 – L’apparence visuelle : La couleur est une caractéristique importante d’un miel et change en fonction de son origine florale et sa provenance géographique (exemple : brun-orange pour le miel de jujubier). Le miel prend sa couleur et sa consistance définitive au bout de quelques mois.
2 – La senteur : Chaque miel a sa propre odeur, plus ou moins prononcée suivant son origine, son âge... Via votre sens olfactif, prenez le temps de rechercher les notes subtiles qui caractérisent les miels nobles, avant et après dégustation. (exemple: odeur douce et discrète de la fleur du cerisier pour le miel de printemps).
3 – La saveur : Goûtez sereinement votre miel pour apprendre à percevoir ses arômes caractéristiques (saveur boisée, fruitée, fleurie). Exemple avec le miel d’eucalyptus de Mâamora : sa saveur est de type boisée, simple et généreuse avec une note fleurie et légèrement mentholée.
4 – La texture : Lors de la mise en bouche, soyez sensible à certaines sensations tactiles : l’onctuosité, la granulation...
MES ENFANTS PEUVENT-ILS UTILISER VOS PRODUITS ?
La grande majorité de nos préparations convient parfaitement et naturellement aux enfants de plus de 36 mois, grâce à leur parfaite naturalité. Nos produits étant naturellement très riches en actifs naturels biologiques, suivre attentivement les dosages recommandés.
– Le cas des très jeunes enfants : Nous sommes tenus d’indiquer que nos produits de la ruche conviennent aux enfants à partir de 36 mois. En effet, selon la règlementation, seul un pédiatre est habilité à conseiller l’usage d’un produit en dessous de cet âge.
Nos préparations, toutes bio et saines, sont fréquemment données à de jeunes enfants par leurs parents, avec les plus grands bienfaits. C’est aux parents de décider. Catherine Flurin a utilisé tous ses produits pour ses enfants quand ils étaient bébés. Pour vos enfants comme pour vous, soyez à l’écoute des messages et des réactions de votre corps. Observez, veillez.
– Les femmes enceintes : Le principe est le même. Tous les produits peuvent être consommés et utilisés tout en restant à l’écoute de son corps et du bon sens. Pour celles qui souhaitent prendre la Préparation Royale pendant leur grossesse, nous leur conseillons plutôt d’attendre et de faire une cure après l’accouchement ; elle offrira alors tous ses bienfaits sur la fatigue physique et psychique de la maman, souvent affaiblie au moment d’une naissance.
OÚ SONT VOS RUCHERS ?
Après avoir parcouru les quatre coins du Maroc à la recherche des meilleurs emplacements pour nos ruches, nous avons sélectionné cinq régions d’exception :
• Taounate, au nord, réputée pour son environnement riche en plantes médicinales.
• Timahdit, dans le Moyen Atlas, où les montagnes offrent une flore exceptionnelle pour des miels de caractère.
• Sidi Kacem, connue pour ses champs bio, notamment d’orangers, garantissant des miels doux et parfumés.
• Le Grand Atlas, une région montagneuse aux altitudes élevées, idéale pour produire des miels robustes et authentiques, comme le miel de haute montagne.
• Le Sahara, avec sa flore unique qui donne naissance à des miels rares comme le miel d’euphorbe (daghmous).
La grande majorité de nos préparations convient parfaitement et naturellement aux enfants de plus de 36 mois, grâce à leur parfaite naturalité. Nos produits étant naturellement très riches en actifs naturels biologiques, suivre attentivement les dosages recommandés.
PROPOSEZ-VOUS DES EMBALLAGES CADEAUX ?
Oui, nous proposons des emballages cadeaux élégants et personnalisés. Chaque emballage est soigneusement réalisé et agrémenté d’un ruban raffiné pour une touche de sophistication. Nous veillons à ce que chaque cadeau soit joliment présenté, idéal pour toutes les occasions spéciales, que ce soit pour des anniversaires, des fêtes ou des moments uniques à célébrer.
Qu’est-ce que la propolis en poudre et comment est-elle fabriquée ?
La propolis en poudre est un extrait de propolis brute, purifié puis réduit en poudre pour faciliter son utilisation. Elle est récoltée directement dans nos ruches, garantissant une qualité optimale.